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樹屋位於德記洋行旁，最初為洋行倉庫，從砌牆古磚取自熱蘭遮城紅磚，及門楣花崗石、窗框基石與木屋架構判定，推測最早應建於十九世紀末及日治初期，作為「大日本鹽業株式會社」出張所倉庫，現況規模即為日本人增建。
戰後改為台鹽倉庫，曾一度荒廢任由榕樹寄生，經過半個世紀，形成特有的屋樹共生奇景。安平樹屋的奇景，引發藝術家的創造意念，在經費的支持下一度進駐其間。後因活動終止，樹屋再度閒置，直到被列入安平港國家歷史風景區的整體規劃中，經過專業的規劃，於二○○四年底整修，提供木棧道讓人穿梭於樹屋之間，體驗特殊的地景建築。

荷蘭人於西元1624年，在安平建造了台灣第一座城堡「熱蘭遮城」，也就是現在的安平古堡，其後持續修建，增加規模，這座城堡曾是荷蘭人統治的中樞，更是對外貿易的總樞紐。
明永曆16年，鄭成功驅走荷蘭人，將此地改名為安平，改台灣為平安鎮，赤崁為承天府，熱蘭遮城為鄭氏居所，故熱蘭遮城也稱為「王城」或「臺灣城」，是台灣最早的一座城池，從此開始台灣城名出現。清康熙年間，台灣納入版圖，政治中心移至府城內，台灣城逐漸喪失軍事價值。
原本的建築格局分為方形內城與長方形外城，沈葆楨建造億載金城亦曾破台灣城壁以其磚興建。日治時期，內城荷式建築全毀，幾經屢次修建成為今日的紀念館，光復後改名為安平古堡，並成為一級古蹟和觀光勝地，目前紀念館邊殘存七十多公尺長的外城南牆殘壁依然屹立，老榕攀爬，紅磚班駁，是300餘年來僅存的歷史遺跡，訴說著曾經過往的滄桑。
 

台江遊熱門 大眾廟平日船班首航
更新日期:2011/04/22 04:11

〔自由時報記者蔡文居／台南報導〕自台江國家公園成立後，台江生態旅遊十分熱門，四草大眾廟搭竹筏遊台江及竹筏港的船班供不應求，廟方決定二條航線於平日將各開出一班固定航班，並於昨天舉行首航，以滿足遊客的需求。

大眾廟昨天舉行台江航線首航，搭載鎮海國小四、五年級四十餘名師生，暢遊台江航線最著名的景點—紅樹林湖中湖。

大眾廟主委吳仁杞表示，由於非假日造訪的遊客日增，廟方決議推出平日航班，每週一至週五下午二點半，綠色隧道竹筏港航線滿五人就開船；而台江四草湖航線則於三點十分滿十人開船；若人數夠，也會機動加開航班。而假日則維持上午八點半至下午五點半全天開船。

總幹事黃徙說，中北部遊客約佔三分之二，但不少平日前來的遊客，因原本規定竹筏港須十人、台江須十五人才開船，常湊不齊人數，有人不耐久候而生氣，把錢一丟，要求包船出航；有的則堅持要搭到船，而一再拜託開船。

他說，為避免遠來遊客失望而回，廟方本月經試航固定船班多日後，遊客反應不錯，因此自昨天起推出平日固定航班，讓更多遊客能以搭船的方式體驗台江之美。

 

 

 

 

 

 

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記者謝禮仲／台南報導‧攝影
前陣子因為日本福島電廠輻射外洩，導致中國大陸人民「搶購海鹽」，網民還以「『鹽』黃子孫」為文譏諷。鹽，在人們的生活中佔有絕對重要的地位，從古到今皆然，每天食用不可或缺的鹽，到底怎麼做出來的？位於台南北門的井仔腳瓦盤鹽場，就是可以親自體驗曬鹽的最佳去處，在那裡，不用搶鹽，有興趣還可以裝個滿袋帶回家。
台灣西南部沿海地帶，除了養殖業興盛，早年也是重要的鹽產區，所謂「鹽分地帶」便是指這個從嘉義直到台南、高雄的濱海地區，「七股鹽山」、「布袋鹽山」是近年因著這個產業而興起的觀光旅遊熱點，七股還有座「台灣鹽博物館」，都能讓人們領略早年台灣鹽業的狀況，而位於台南北門的「井仔腳瓦盤鹽場」，更是可以親自體驗鹽民曬鹽的最佳去處，比起爬鹽山更有趣味。
▲比起爬上高高的鹽山，井仔腳能夠拿著工具體驗曬鹽，更具真實感與趣味性。（記者謝禮仲／攝影）
「井仔腳瓦盤鹽田」是北門鄉的第一座鹽田，也是現存最古老的瓦盤鹽田遺址。原來稱為「瀨東場」的井仔腳瓦盤鹽田，最早在清朝時期設置於高雄鳳山，後來因為洪水淹沒曾遷往台南佳里，1818年再度遷往台南北門，成為北門鹽場的第一口鹽田，也是台灣最古老的現址鹽田。
井仔腳位於台南北門的「永華村」，該處地名是為了紀念明鄭時期教民曬鹽的陳永華，連橫的《台灣通史》曾記載：「永曆十九年，諮議參軍陳永華始教民曬鹽，擇地天興之南，則今瀨口也。」，瀨口即今台南市鹽埕一帶海岸。鑑於平埔族煎出的鹽過於苦澀，遂引進中國沿海的曬鹽方法，以「土盤」加以改良，將破碎瓦片鋪於海隅埕間，隔絕沙土，引水入池，經曝曬後的海鹽，品質更勝以往，此即「瓦盤」鹽田。
▲以破碎的瓦片鋪陳，隔絕沙土，圖中就是所謂「瓦盤鹽場」的樣貌。（記者謝禮仲／攝影）
台南的鹽田曾經一度完全消失，後因鄉土文化意識抬頭與轉型觀光等因素，2003年造訪北門時，於「南10鄉道」與「南15鄉道」交接處，方見到重新鋪設的瓦盤鹽田，同年12月，觀光局雲嘉南濱海國家風景區管理處成立，經過數年的建設，井仔腳的瓦盤鹽場已然再現風采，為當地重新導入觀光人潮，民眾可實際下鹽田，體驗先民製鹽的感受，深具教育與休閒趣味。
井仔腳瓦盤鹽場如舊復建，原屬「北門鹽場」，後成為七股鹽場的北門分場，廢晒之後的7、8年後，幸運地因為雲嘉南濱海國家風景區的成立而得以「重生」，因為現場就可親身體驗曬鹽，成為最有臨場感的鹽業體驗場所，比七股鹽山更具趣味。而且，只要事先向雲嘉南風景區管理處預約，就會有現場導覽與體驗的服務。
▲井仔腳瓦盤鹽場聘請在地的「老鹽民」照顧並帶領遊客體驗曬鹽，展現曬鹽工作的「原汁原味」。（記者謝禮仲／攝影）
鄰近的北門聚落，也是雲嘉南國家風景區管理處所在地，本身原本是北門鹽場的辦公區，如管理處後方的「台灣總督府專賣局北門出張所」的日式木構建築，對面的「鹽工之家」、也就是後來因為電視劇拍攝而出名的「錢來也雜貨店」，雲管處與北門鄉公所後方的鹽場員工宿舍群，永隆宮後方的「烏腳病文化紀念園區」，乃至現在的北門遊客中心（原來的北門洗滌鹽工廠），全區都是體驗鹽業文化極富歷史感與再生鮮活生命力的遊逛場域。
▲「北門出張所」的日式建築頗具美感，就位於雲嘉南國家風景區管理處後方。（記者謝禮仲／攝影）
▲原本的「鹽工之家」因電視劇爆紅，成為了「錢來也雜貨店」。（記者謝禮仲／攝影）